介護の基礎知識
毎日の食事の準備が負担に感じてきた方や高齢者の食生活が心配な方に選ばれているのが、高齢者向けの食事宅配サービス(宅食・配食サービス)です。この記事では、そのサービス内容や利用を検討する時に知っておきたい事柄をまとめました。ぜひ参考にしてみ…
ミキサー食やきざみ食は、十分に噛めない方や飲みこめない方でも食べやすい形態の食事です。家庭でも比較的簡単に作れるというメリットがあります。しかし、誤嚥を起こしやすく、注意が必要です。この記事ではメリットとデメリット、注意点などをまとめまし…
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